CROISSANTS DE HOJALDRE CON MANGO / PUFF PASTRY CROISSANTS WITH MANGO

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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1 pasta de hojaldre / 1 puff pastry

1/2 Mango

1 huevo / 1 egg

Azúcar / Sugar

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de estos croissants de hojaldre es muy sencilla... Extender la hoja de hojaldre... Cortarla en triangulos y hacer un poqueño corte en cada extremo...

The preparation of these puff pastry croissants is very easy... Extend the puff pastry... Cut in triangles and make a small cut in each edge...

Añadir el mango cortado en trozos pequeños...

Add the mango cut in small portions...

Enrollar los croissants y colocar en una bandeja para el horno...

Roll the croissants and place them in an oven tray...

Pintar con huevo batido...

Paint with a whisked egg...

Añadir un poco de azúcar...

Add a little of sugar...

Y al horno a 200 grados (precalentado, calor arriba y abajo) durante 20-25 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...

And to the oven at 200 degrees (preheated, heat top and bottom) for 20-25 minutes... The time will depend on each case...

Sacar del horno y dejar enfriar...

Take from the oven and allow them to cool...

Y los Croissants de Hojaldre con Mango están listos...

And the Puff Pastry Croissants with Mango are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Postres, Dulces

Category: Desserts, Sweets